Boiterie chez les vaches laitières

Qu’est-ce que c’est que cette griffe ? 

Pour réduire efficacement l’incidence de la boiterie et les coûts associés, il est important de comprendre les causes de la boiterie et des problèmes de pieds. Pour expliquer correctement, nous devons connaître les forces et les pressions qui jouent un rôle lors de la marche en tenant compte de l’anatomie du pied. Dans 99% des cas, la cause de la boiterie provient des pieds, et la majorité se situe dans la griffe postérieure latérale. Mais pourquoi?

Lorsqu’une vache marche, une patte se balance vers l’avant (phase d’oscillation), tandis que les trois autres membres sont en contact avec le sol (phase d’appui). Deux des jambes sont fermement debout et l’une propulse le corps vers l’avant (poussée). Ainsi, lorsque vous marchez, le poids sur les membres en contact ferme avec le sol est environ deux fois plus important que lorsque vous êtes immobile avec les quatre pieds sur le sol. Pour une vache de 700 kg, cela signifie un poids maximal de 400 kg sur un membre antérieur et de 300 kg sur un membre postérieur à un moment donné de sa phase d’appui.

Répartition du poids

Le poids appliqué sur le membre antérieur est plus ou moins uniformément réparti sur les deux griffes (figure 1a). Cependant, avec les membres postérieurs, une différence remarquable se produit : les griffes latérales prennent une grande partie du poids lors de la marche. À la frappe du talon, au moment où le pied atterrit, l’impact total est exercé sur la griffe latérale et cet impact est principalement réparti sur la griffe latérale (Figure 1b) et cela se poursuit pendant le reste de la phase d’appui. Près de 80% du poids mis sur le membre postérieur est pris par la griffe latérale !

Graphique 1. Le poids vertical total (◦) exprimé en Newton par kg de poids corporel et sa répartition entre la griffe médiale (+) et latérale (*) pour a) les membres antérieurs et b) les membres postérieurs pendant la phase d’appui. Pour une vache de 600 kg, cela signifie que la force maximale est d’environ 5,5 N/kg x 600 kg = 3 300 N, soit environ 330 kg à 65 % de la phase d’appui.

On sait que les griffes postérieures latérales sont plus sensibles aux lésions infectieuses des griffes telles que la dermatite digitale, les fissures de la ligne blanche et les ulcères de la semelle. Cela peut s’expliquer par l’anatomie des griffes. La zone du bulbe de la griffe est constituée de la corne la plus molle, les échantillons de sole sont plus durs et les échantillons de paroi sont les plus durs (figure 2). La kératine des membres antérieurs est plus forte que celle des membres postérieurs. Cependant, les griffes des vaches boiteuses sont composées d’une corne encore plus molle en raison d’un renouvellement plus élevé de la corne, car le sabot essaie de développer des semelles plus épaisses pour tenter de faire face à ces impacts et forces élevés. Par conséquent, une taille régulière est nécessaire.

Graphique 2. Anatomie des griffes.

Recherche  sur la boiterie des griffes

La course, la montée ou des mouvements brusques peuvent augmenter le poids appliqué à une seule griffe. Un support inégal ou partiel de la griffe (par exemple, du caillebotis) peut diminuer la surface d’appui. Dans les deux cas, les forces peuvent augmenter jusqu’aux valeurs ultimes ou au-delà et fracturer la corne. Une fois qu’une telle fissure est présente, les bactéries peuvent se développer à l’intérieur. Le fumier pourrait causer des capots et ces bactéries peuvent faire leur travail dévastateur et causer une infection.  

Mesures préventives 

En attendant, en tant qu’agriculteur, tus pouvez fournir les meilleures conditions à tons vaches. La dureté et l’élasticité de la corne sont influencées par l’état animal et la composition chimique de la kératine. Par conséquent, une bonne alimentation équilibrée et suffisamment d’oligo-éléments (par exemple de la biotine) doivent être fournis comme base. De plus, la pression d’infection dans l’environnement des vaches peut être réduite par un nettoyage et une désinfection réguliers des griffes avec, par exemple, du Lely Meteor. Malgré une bonne alimentation et un environnement propre, l’effet de ceux-ci est réduit lorsque la forme des griffes est négligée. Surtout lorsque des griffes latérales envahissantes sont présentes, les agriculteurs doivent planifier régulièrement une taille préventive. Lely T4C offre aux tu la possibilité d’alerter tu à temps et de tri ton les vaches pour un contrôle de leurs sabots par le pareur à griffes. En conclusion, pour lutter contre la boiterie des griffes, ces trois aspects doivent être abordés pour être aussi efficaces que possible.