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Lely Orbiterミニ酪農工場4号機設置
活動の拡大が畜産の収益性を高める
本日、Lely OrbiterがオランダのHippolytushoefにあるRotgans家の農場に設置されました。レイジャー・ロトガンス氏は、自動搾乳機でミルクを処理する4番目の酪農家である。彼は現在、「Mijn Melk(私のミルク)」ラベルを使い、農場から直接スーパーや消費者に乳製品を卸している。ロットガンスは、この技術革新のおかげで牛群のミルクの価値を高め、地元産の製品に対する消費者の需要の高まりに応えている。

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Lely Orbiterミニ酪農工場4号機設置
活動の拡大による成長
レイジャーは家族4代で農場を経営している。農家であることは、単に牛のミルクを搾るだけではありません。あなたには起業家精神が必要です。この分野には未開拓の可能性がたくさんあります。いまや、成長とは市場の拡大ではなく、付加価値を高めることなのです」ロットガンス家がLely Orbiterに見出したのは、まさにこれだ。
持続可能な農場
持続可能な農業は、ロットガンス家のすべての行動の出発点である。彼らは2014年に新しい牛舎を建設し、牛の快適性を向上させ、事業による環境への影響を軽減した。牛舎内では牛が自由に動き回り、少なくとも年間120日、1日6時間は外に出て、好きなときにミルクを搾りに戻ることができる。ミルクは24時間以内に瓶詰めされ、農場からスーパーマーケットに直送される。
ミン・メルクの取り組み
レイジャー・ロートガンスの乳生産量は「Mijn Melk」ラベルで販売されている。Mijn Melk」に加盟している農場は、Lely Orbiterによって、ミルクを農場内で独自に加工している。Mijn Melk」の酪農家たちは、短く透明なフードチェーンを好んでいる。Consumablesは、ミルクが搾乳され、瓶詰めされた日時まで、常にミルクの産地を知ることができる。
農場から直送
Lely Orbiterは農場用の先進的なミニ酪農工場で、Lely Astronautに直結しています。農場から直接、地元のミルクを消費者に提供するというLelyの狙いは、好評を得ている。消費者は、小規模ブランドや自然で加工されていない地元産の製品をますます好むようになっている。ロットガンス家の乳製品は純粋で、農場から直接供給されるため、消費者や小売業者の要求と期待に完全に合致している。
さらなる発展
農場直送」の乳製品は現在、オランダ全土の1,000以上のスーパーマーケットで販売されている。近い将来、Lelyは流通と提携酪農家の数をさらに増やす予定です。天然タンパク質を30%多く含むクリームと半脱脂ジャージーミルクの導入後、Lelyは短期的にOrbiterの生産量をさらに拡大する見込みである。これにより、酪農家は製品の幅をさらに広げることができる。
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