Seneste innovation
Orbiter
Introduktion
Fremtidssikret mejeriforarbejdning
Lely Orbiter er en automatisk mælkeprocessor på gården, som gør det muligt for landmænd at forarbejde og markedsføre deres mælk. Dette koncept kan øge værdien af mælken og resultere i en mere direkte rute til forbrugeren.
Processoren opfylder de højeste standarder for fødevaresikkerhed og opererer 24/7 for at producere rene mejeriprodukter, hvilket bidrager til en bæredygtig fremtid for landmænd og forbrugere.
Orbiter
Simpelthen gennemsigtighed
Forbrugsvarerne vil have kvalitetsprodukter, der er produceret med dyrevelfærd ogmiljømæssig bæredygtighed for øje. De værdsætter gennemsigtighed og er villige til at betale en fair pris for det.
Håndværk
Orbiter giver landmændene mulighed for at kontrollere hver enkeltmælk. Dendirekte forbindelse til Lely Astronaut gør det muligt at adskille og forarbejdemælken , hvilket skaber nye muligheder for unikke, friske og rene mejeriprodukter.
Sporbarhed
At sælge mælken direkte fra gården forbinder landmændene med forbrugerne. Forbrugsvarerne får indsigt i oprindelsen, ogmælken bliver et velsmagende og særligt slutprodukt med en autentisk fortælling.
Medieslider Orbiter
Funktioner
Et kig ind i Lely Orbiter
Lely Orbiter giver landmændene mulighed for at øge deres indtægter fra mælk ved at behandle, fylde, mærke og pakke mælk direkte fra gården.
Når mælken er forarbejdet , og fløden er pasteuriseret, bliver begge dele opsamlet, lagt i separate tankeog opbevaret ved de rette temperaturer.Herfra tappes mælken , fløden og yoghurten på flasker i forskellige emballagestørrelser.
Denneprocessektion i Orbiter omfatter en separator , en homogenisator, pasteurisatorer til mælk og fløde og en yoghurtdenaturator.
Fylde- og etiketteringsmaskinen fylder, lukker og etiketterer alle vores 50 % RPET-mælkeflasker og yoghurtbægre. På den øverste etiket finder jeg datoen for, hvornår koen blev malket , og hvornår mælken blev tappet på flaske, så der er fuld gennemsigtighed og sporbarhed.
I pakkeområdet føres tomme flasker og krukker ind i fylde-og etiketteringsmaskinen, mens fyldte flasker og krukker pakkes i kasser tiltransport til forskellige butikker.
Når flaskerne er pakket, skubbes de gennem lugen tilkølerummet og læsses derefter på forskellige paller , så de forbliver friske og kolde, indtil de afhentes.
Før du går ind i rummet til forarbejdning og forarbejdede mælkeprodukter i Orbiter, skal du passere gennem hygiejneslusen. Hervasker jeg dine hænder og tager en hvid kittelog et hårnet påfor at bidrage til høje hygiejnestandarder.
Casestudie
Yvonne Oostdam
Bodegraven, Nederland
"Forbrugsvarerne vælger os, fordi de gerne vil vide, hvor deres mad kommer fra, ogselvfølgelig på grund af smagen og friskheden.
Produkter
Lely Orbiter
I 2020 begyndte Yvonne Oostdam og hendes mand Jorden Oostdam at arbejde med Lely Orbiter-robotten til at behandle mælk fra 135 køer.
Da Lely introducerede Orbiter, var det netop som familiens ældste søn kom til gården. Orbiter automatiserer processen fra ko til flaske, hvilket forbedrer hygiejnen og reducerer arbejdspresset. Lely hjælper også med at markedsføre mælken, som er kendetegnet ved friskhed, smag og pris. Mælken er hel, med varierende fedt- og proteinprocenter afhængigt af årstiden, og den forarbejdes fra ko til flaske inden for 24 timer.
Familien er stolt af, at deres mælk sælges lokalt, hvilket giver en kort kæde og en stærk forbindelse til lokalsamfundet.
Ansvarsfraskrivelse: Resultaterne er ikke blevet verificeret af Lely eller en uafhængig part. Dine resultater kan variere.
Hvordan kan vi hjælpe?
Landmænd over hele verden træffer valg om, hvordan de indretter og driver deres gårde. Hver dag hjælper vi dem med at træffe de bedste valg for dem selv og deres gårde. Det gør vi ved at tilbyde rådgivning og innovative løsninger, der bidrager til effektiv Farm management samt bæredygtig mælke- og kødproduktion, nu og i fremtiden.