Goldning af malkekøer

Yversundhed i goldperioden

Omkring 60 % af alle tilfælde af mastitis i den tidlige laktation har deres oprindelse i goldperioden. For at forhindre nye infektioner i at opstå før kælvning og for at kurere eventuelle eksisterende infektioner bør malkekøer derfor goldes metodisk og omhyggeligt.

To kritiske stadier i goldperioden, hvor yversundheden er i fare, er: den første uge efter goldning og ugen før kælvning. I den første kritiske fase dannes yverets naturlige forsvarsmekanisme - en keratinprop i pattekanalen - mens denne prop i den anden fase, før kælvning, langsomt forsvinder som forberedelse til laktation. Keratinproppen forhindrer bakterier i at trænge ind i pattekanalen i den tørre periode.

Yveret er meget modtageligt for nye infektioner i begyndelsen og slutningen af goldperioden. Desuden er der nogle køer, som ikke danner en keratinprop i pattekanalen i løbet af hele goldperioden.

God styring af mælkeydelsen ved goldning er meget vigtig, fordi en høj mælkeydelse vil øge risikoen for at udvikle en ny intramammær infektion med 100 % efter goldning. En stor mængde restmælk i yveret vil stimulere de hvide blodlegemer til at kraftfoder på at absorbere mælkefedtcellerester og blive mindre aktive i at forhindre bakterier i at komme ind i yveret. Derudover har køer med en høj mængde mælk ved goldning en svagere keratinprop sammenlignet med andre køer på grund af forsinket dannelse af keratinpropper i pattekanalen.

Behandling af goldning

En intramammær antibiotikabehandling ved goldning vil fjerne eksisterende infektioner og forhindre nye infektioner i løbet af de første par uger af goldperioden. Men denne behandling alene vil ikke forhindre nye infektioner senere i goldperioden på grund af den begrænsede dækning af antibiotika. Forskning udført på internationalt plan og af Lely viser, at brug af en indvendig patteforsegler i kombination med antibiotika yderligere reducerer risikoen for nye infektioner. Dette produkt efterligner den naturlige keratinprop og hjælper med at forhindre bakterier i at komme ind i pattens kanal. Det er muligt at bruge en indvendig patteforsegler alene til køer med lavt somatisk celletal (SCC), men der skal udvises ekstra hygiejnisk omhu, når patteforseglingen foretages. Sørg for, at den indvendige patteforsegler fjernes efter kælvning, så proppen ikke ender i mælkesystemet.

Den korrekte behandling af goldning bør diskuteres med besætningsdyrlægen og noteres i en standardproceduremanual. Behandlingen afhænger af tørlægningsperiodens varighed, forekomsten af specifikke mastitispatogener, behandlingssucces, den specifikke situation på gården osv. Ved at overvåge køernes SCC-niveau før starten af goldperioden og igen efter kælvningen kan goldningsterapi og management evalueres objektivt og justeres, hvis det er nødvendigt.

Reduktion af infektionsrisikoen tidligt i goldperioden

• En af de vigtigste faktorer, der er med til at bestemme goldningens succes, er det beløb, køerne stadig producerer i løbet af goldperioden. Målet er at reducere mælkeydelsen til mindre end 50 kg. Dette kan opnås ved at reducere kraftfoderet i tide og ved at reducere energi- og proteinindholdet i foderet (dvs. fodre med mere fiberholdigt grovfoder som hø eller hösilage). For mere information om indstillingerne i T4C-managementprogrammet.
• Mælken skal stoppes brat. Det er ikke tilrådeligt at fortsætte med at malke køer mindre end to gange om dagen før goldkøer, da det øger risikoen for nye infektioner og forsinker dannelsen af keratinproppen efter ophør af malkning.
• Behandlingen med goldning skal foregå i et sikkert og rent miljø efter den sidste mælk. Pattens ender skal desinficeres, før behandlingen gives, og efter behandlingen skal pattene dyppes.

Reduktion af infektionsrisikoen i hele goldperioden

• Et rent miljø: God hygiejne og et godt klima i stalden forhindrer vækst/persistens af bakterier i sengen og mulig kontaminering af yveret, når det ligger ned.
• En velafbalanceret ration af energi, protein, mineraler og vitaminer: vigtigt for at holde koens immunsystem på et optimalt niveau og vedligeholde en optimal Body Condition Score (3 - 3,5).
• Minimér stress: stress reducerer koens immunforsvar.
• Maksimer koens komfort (behagelig seng, motionsområde): Dette vil resultere i bedre generel sundhed og kan hjælpe med at reducere yverødem.

Reducering af risikoen for infektioner under kælvningen

• Forebyg yverødem: Ødemer forringer blodgennemstrømningen og immunforsvaret i yveret og øger dermed risikoen for mastitis. Yverødem er hovedsageligt relateret til indtagelse af for meget Na+ og K+ i goldperioden, hvilket medfører tilbageholdelse af væske. Et øget indtag af disse ioner vil øge risikoen for hypokalcæmi. Græsningsprodukter er særligt rige på Na+ og K+. Motion hjælper med at reducere risikoen for yverødem.
• Køer, der lækker mælk før kælvning, bør malkes, og deres råmælk bør opbevares i fryseren: Malkningen skyller eventuelle patogener i patten ud. Desuden fjernes frie fedtsyrer fra blodet gennem mælken, hvilket mindsker risikoen for fedtleversyndrom og ketose.