Concepto de ordeño automatizado

El ordeño robótico es un eslabón importante en la cadena alimentaria definida por Lely como "de la hierba al vidrio". La gestión de una explotación con robots de ordeño requiere un enfoque diferente en comparación con el ordeño convencional. Como líder en el sector del ordeño totalmente automatizado, Lely cuenta con años de experiencia práctica y resultados de investigación que permiten a la empresa ofrecer un asesoramiento de gestión preciso para el éxito del ordeño automatizado.

  • milking
16 sept12:00 p. m.

Concepto de ordeño automatizado

cows walking in and in front of Lely Astronaut milking robot

El robot de ordeño proporciona información relacionada con las vacas que no se puede obtener en una situación convencional, lo que permite manejar a los animales a nivel individual en la situación actual. La gestión por excepción es el nuevo reto. La idea es que el manejo dedique su valioso tiempo a concentrarse en la atención que requiere la vaca. Además, se introduce el concepto de 'Licencia para producir', centrándose en la ganadería lechera sostenible con respecto a las personas, el planeta y los beneficios. Con el robot de ordeño, es posible abastecer a una vaca individual con sus necesidades para una salud, producción y bienestar óptimos, sin el trabajo adicional. La base del éxito de la ganadería lechera es la vaca individual sana y feliz.

Procedimiento de puesta en marcha

Antes de la transición de convencional a ordeño automatizado, es muy importante considerar a fondo lo que esto significará para tu gestión de explotaciones. El robot ocupará un lugar central en la nueva situación y la gestión debe adaptarse a ello. 

Preparación

En la fase de preparación se recomienda visitar varias granjas del mismo tamaño y con el mismo tipo de establo, para obtener una buena imagen de la forma en que funciona el ordeño automatizado y lo que implica en términos de gestión de explotaciones. La experiencia de otros productores lecheros es una ayuda importante para introducir el robot de ordeño con éxito en los procesos agrícolas. Una estrategia bien pensada (escrita) es esencial en toda la fase de preparación: debe consistir en un plan de alojamiento, un plan detallado sobre las rutinas de trabajo diarias, semanales y mensuales, las rutinas de las vacas y las rutas de las vacas y los agricultores. Todo el proyecto debe encajar en una estrategia a largo plazo, por lo que cada paso debe evaluarse minuciosamente: dónde tú tratará a las vacas, secado vacas, etc. 

En esta fase, recomendamos prestar atención también a los siguientes aspectos: 

  • Formule y escriba los objetivos para la introducción de los robots, y mire hacia atrás en los meses posteriores a la introducción. 
  • Considere la estrategia de alimentación (consulte el Capítulo 3). En muchos casos, los cultivos y pellets necesitan estar preparados para ser alimentados en el robot, especialmente en lugares donde hasta ahora solo se utiliza Ración Mixta Total (TMR). 
  • Idoneidad para que las vacas sean ordeñadas en el robot: chamuscado de ubres, corte de pelos largos de la cola, optimización de la salud de las garras, etc. 
  • Cría vacas de tal manera que tú obtengas menos pezones cruzados o pezones delanteros sobresalientes. 
  • Prepare y comprenda el programa de manejo a tiempo, para prevenir el estrés.

Diseño de establos

La ubicación de los robots de ordeño astronautas debe planificarse cuidadosamente para el enrutamiento adecuado de las vacas en el establo. La sala de robots siempre debe tener una entrada limpia. Los robots deben ser claramente visibles y de fácil acceso para todas las vacas. Esto significa mucho espacio alrededor del robot y un enrutamiento claro y directo hacia y desde los robots. Es importante, especialmente en un establo con más robots, que las vacas entrantes y salientes no se crucen en el camino de las demás. Puede encontrar más información sobre la construcción de establos en el folleto "Diseño de establos para ordeño automatizado" o poniéndose en contacto con tu Lely Center local.

Inicializar

Al comenzar con el ordeño automatizado, se recomienda comenzar con 50-60 vacas por robot y dividir el grupo en dos subgrupos. Durante los primeros tres días, las vacas son atraídas al robot tres veces al día. Esto debe hacerse de una manera muy Calm y paciente, para evitar que las vacas tengan una asociación negativa con el robot. Dentro de estos tres días, el 75% de las vacas generalmente irán a los robots por su cuenta, después de lo cual se pueden quitar las puertas de enrutamiento. Liberar las vacas (libre circulación de las vacas) y recoger las vacas que tienen un intervalo de ordeño de más de 10 horas, cuatro veces al día. El número de veces que se recogen las vacas se reduce gradualmente a dos veces al día, recogiendo solo las vacas con un intervalo de ordeño de más de 12 horas (o más de 10 kg (22 libras) de leche). En el apéndice 1 figura una tarjeta de instrucciones que describe el procedimiento de los primeros días de la puesta en marcha. 

Este procedimiento de puesta en marcha disminuye los tiempos de espera y asegura la ingesta adecuada de materia seca (MS) y agua. Recolectar demasiadas vacas demasiado pronto da como resultado que las vacas de bajo rango esperen hasta que se recolecten. Estas vacas considerarán al robot como un lugar abarrotado y peligroso. Por lo tanto, esperarán hasta que el agricultor los recoja. Esto enfatiza la importancia de permanecer calmado y paciente las primeras semanas y seguir las instrucciones sobre la recolección de vacas. 

Lely recomienda que durante los primeros días haya un mínimo de dos personas disponibles por robot para guiar a las vacas y controlar el X-link. Después de dos o tres días, es suficiente tener una persona por robot. 

Organizar el horario 

El horario diario del agricultor cambia cuando los robots están en uso en la explotación. El ganadero ya no necesita ordeñar las vacas dos o tres veces al día. Esto cambia las rutinas que se han fijado en el quehacer diario de la agricultura. El robot de ordeño brinda a los agricultores la oportunidad de observar a las vacas en su propio entorno. El monitoreo se simplifica y cualquier comportamiento anormal de los animales se nota fácilmente. 

Cambios en la programación horaria: 

  • Horarios de trabajo diferentes y flexibles porque los tiempos fijos de ordeño son historia. 
  • Horario de trabajo más flexible. 
  • Tiempos de trabajo más cortos gracias a una gestión eficiente. 
  • Los picos en las tareas diarias se manejan fácilmente debido a la libertad obtenida del ordeño por el robot. 
  • El tiempo ganado se puede utilizar fuera de la explotación y / o para el manejo de animales individuales.

Cow getting milked by Lely Astronaut milking robot

Libre circulación de las vacas 

Con libre circulación de las vacas, las vacas son libres de moverse por el establo, desde la cornadiza hasta el robot, los cubículos y los abrevaderos sin obstáculos de colocación de vallas o puertas de selección. Las experiencias y observaciones de muchas granjas en todo el mundo muestran que el libre circulación de las vacas es la base para el éxito del ordeño automatizado. Ayuda a aumentar la rentabilidad a través de una producción óptima por parte de vacas sanas.  

Comportamiento de la visita

Para un buen comportamiento de visita de las vacas, el robot debe ser fácilmente accesible. En primer lugar, esto significa que debe haber suficiente tiempo libre en el robot (al menos un 10%) para que una vaca pueda entrar en el robot cuando quiera. Tiempo libre significa el tiempo que el robot es de libre acceso (la puerta está abierta). Cuando hay menos tiempo libre, especialmente los animales tímidos de bajo rango no serán ordeñados lo suficiente, simplemente porque no tienen la oportunidad o tienen miedo de hacerlo. Los animales que no se ordeñan al menos dos veces al día tienen un mayor riesgo de problemas de salud de las ubres. 

En segundo lugar, el espacio delante y alrededor del robot es fundamental para lograr suficientes visitas al robot. Esta área es la parte más concurrida del establo, por lo que cualquier obstrucción interrumpirá la circulación de vacas y reducirá las visitas al robot. En una explotación con 120 vacas en dos robots con 3 ordeños y 1 rechazo por día, esto significa 120x4 = 480 pasos de vacas frente a los robots. Para una buena accesibilidad, el robot debe ser visible y de fácil acceso desde cualquier lugar del establo. 

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