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Installation der vierten Lely Orbiter Mini-Molkereifabrik
Ausweitung der Aktivitäten steigert die Rentabilität der Tierhaltung
Heute wurde das Lely Orbiter im Betrieb der Familie Rotgans in Hippolytushoef, Niederlande, installiert. Reijer Rotgans ist der vierte Landwirt, der Milch über den Milchverarbeitungsautomaten verarbeitet. Unter dem Label "Mijn Melk" (Meine Milch) vertreibt er nun Milchprodukte direkt vom Betrieb an Supermärkte und Verbraucher. Rotgans hat dank dieser Innovation den Wert der Herdenmilch gesteigert und bedient die wachsende Nachfrage der Verbraucher nach lokalen Produkten.
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Installation der vierten Lely Orbiter Mini-Molkereifabrik
Wachstum durch Ausweitung der Aktivitäten
Reijer führt den Betrieb in vierter Generation. Innovation sei der Schlüssel, um das Unternehmen zukunftssicher zu machen: "Landwirt zu sein bedeutet viel mehr als nur Kühe zu melken. Sie müssen eine unternehmerische Denkweise haben. Der Sektor hat viel ungenutztes Potenzial. Heutzutage liegt Wachstum nicht mehr in der Marktexpansion, sondern vor allem in der Wertschöpfung durch zusätzliche Aktivitäten." Genau das hat die Familie Rotgans in der Lely Orbiter gefunden.
Nachhaltige Landwirtschaft
Nachhaltige Landwirtschaft ist der Ausgangspunkt für alles, was die Rotgans tun. Sie bauten 2014 einen neuen Kuhstall, der einen verbesserten Kuhkomfort bietet und die Umweltbelastung des Betriebs reduziert. Die Kühe bewegen sich frei im Stall und können an mindestens 120 Tagen im Jahr, sechs Stunden am Tag, nach draußen gehen und zurückkehren, um gemolken zu werden, wann immer sie wollen. Die Milch wird innerhalb von 24 Stunden abgefüllt und direkt vom Betrieb an den Supermarkt verteilt.
Initiative Mijn Melk
Die Milchprodukte von Reijer Rotgans werden unter dem Label "Mijn Melk" verkauft: Milch, die direkt aus dem Betrieb kommt. Die Landwirte, die "Mijn Melk" angeschlossen sind, verarbeiten die Milch auf der Betrieb dank der Lely Orbiter selbstständig. Die "Mijn Melk"-Bauern bevorzugen eine kurze, transparente Nahrungskette. Der Verbraucher kennt immer die Herkunft der Milch, bis hin zu Details über das Datum und die Uhrzeit des Melkens der Kuh und der Abfüllung der Milch.
Direkt aus dem Betrieb
Die Lely Orbiter ist eine fortschrittliche Mini-Molkereifabrik für die Betrieb und direkt mit dem Lely Astronaut verbunden. Das Ziel von Lely, den Verbrauchern lokale Milch direkt vom Betrieb zur Verfügung zu stellen, wurde gut angenommen. Die Verbraucher bevorzugen zunehmend kleine Marken und natürliche, unverarbeitete und lokale Produkte. Die Milchprodukte der Familie Rotgans sind rein und kommen direkt vom Betrieb: perfekt auf die Anforderungen und Erwartungen von Verbrauchern und Händlern abgestimmt.
Weiterentwicklung
Milchprodukte "direkt vom Betrieb" sind heute in mehr als 1.000 Supermärkten in den Niederlanden erhältlich. In naher Zukunft wird Lely den Vertrieb und die Anzahl der angeschlossenen Milchviehhalter weiter erhöhen. Nach der Einführung von Sahne und teilentrahmter Jersey-Milch, die von Natur aus 30% mehr Protein enthält, erwartet Lely, die Produktionskapazitäten des Orbiters kurzfristig weiter auszubauen. Damit können Milchviehhalter ihr Produktsortiment weiter ausbauen.
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