Comportement de consommation d’alcool chez les vaches laitières
L’eau joue un rôle clé dans la production laitière, le contrôle de la température corporelle et de nombreuses autres fonctions corporelles chez les vaches laitières. Alors que la gestion des aliments et des rations est généralement surveillée en détail, la consommation, la disponibilité et la qualité de l’eau sont souvent négligées. Les vaches consomment environ 4 à 4,5 litres d’eau par kg de lait produit et l’eau potable peut satisfaire 80 à 90 % des besoins totaux en eau d’une vache laitière. En général, les vaches ne boivent que par courtes périodes (7 à 12 fois par jour) au cours desquelles elles consomment au total entre 10 et 20 litres d’eau. Les vaches préfèrent boire après la traite et pendant l’alimentation. Ce comportement est clairement visible dans les troupeaux, où les vaches vont s’abreuver après avoir visité le robot.
Comportement de consommation d’alcool chez les vaches laitières
Disponibilité et qualité de l’eau
En ce qui concerne la disponibilité de l’eau, au moins deux points d’eau doivent être présents par groupe de vaches. Cela empêchera les vaches dominantes de monopoliser un seul point d’eau. Vous devez permettre à 10 à 15 % d’un troupeau de boire en même temps, un périmètre d’auge minimum de 3,9 pieds doit être accessible pour 20 vaches pour les réservoirs d’eau de surface ouverts pour y parvenir. La hauteur optimale de l’abreuvoir est d’environ 23,6 à 27,5 pouces et la profondeur de l’eau de 2,75 pouces ou plus, ce qui permet aux animaux d’immerger leur museau.
L’eau doit être d’excellente qualité pour que les vaches boivent une quantité suffisante. Par conséquent, la qualité de l’eau doit être vérifiée régulièrement ; Cela est particulièrement vrai pendant les journées plus chaudes. Les abreuvoirs doivent être nettoyés quotidiennement pour éviter la croissance bactérienne. Souvent, des barrières sont placées autour de l’eau, ou les abreuvoirs peuvent mesurer plus de 3,28 pieds de hauteur pour empêcher les vaches d’y déféquer. Cependant, ces interventions peuvent empêcher les vaches de boire des volumes suffisants. La seule façon appropriée d’empêcher le fumier dans les abreuvoirs est de prévoir suffisamment d’espace autour d’eux. Les passages avec des abreuvoirs ouverts doivent mesurer au moins 13 pieds de large pour permettre aux vaches de passer pendant que d’autres animaux boivent.
Une alimentation en eau inadéquate ou une eau de mauvaise qualité entraîne des pertes de production, réduit la résistance globale aux maladies et entraîne parfois des épidémies. Pour une consommation d’eau optimale, la température de l’eau doit être comprise entre 50 et 68º F. L’utilisation d’un pré-refroidisseur refroidit le lait et peut par conséquent chaleur l’eau potable, qui est ensuite acheminée vers des auges, ce qui élève la température de l’eau à la fourchette de température optimale pour les vaches pendant les jours d’hiver les plus froids.
Stress thermique et consommation d’eau
Surtout pendant les chaudes journées d’été lorsque les animaux souffrent de stress dû à la chaleur, la consommation d’eau chez les vaches peut augmenter considérablement d’un facteur 1,2 à 2. Ainsi, une vache de 50 kg peut boire entre 250 et 350 litres d’eau lorsque les températures atteignent 80 °F. Pour permettre aux vaches de consommer ces grandes quantités d’eau, des points d’eau supplémentaires sont nécessaires lorsque les températures augmentent.
